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付宇豪丨領(lǐng)匠酒業(yè)總工程師 國(guó)家高級(jí)品酒師丨仁懷市醬香酒白酒評(píng)估專家組成員丨中國(guó)醬香酒釀酒大師 釀酒的165道工序都是環(huán)環(huán)相扣的,每一個(gè)環(huán)節(jié)都要認(rèn)真,都要做到極致。——付宇豪 付宇豪,1965年生于“十里酒城”習(xí)水,領(lǐng)匠酒業(yè)總工程師,參與《仁懷大曲醬香酒技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)體系》的分型分級(jí)、酒體設(shè)計(jì)等多項(xiàng)工作。 釀酒40多年來(lái),堅(jiān)持扎根車間,每一個(gè)環(huán)節(jié)親力親為,真正做到“為行業(yè)立德,為企業(yè)立功,為后輩立言”,成為行業(yè)有包容力、貢獻(xiàn)力、號(hào)召力、影響力的醬酒釀造大師,培養(yǎng)中國(guó)釀酒人才近千人! |