gbt27588是什么標準的白酒？是純糧食酒嗎？

    GB/T27588是一種勾兌酒，屬露酒標準。酒露是指將蒸餾酒、發酵酒或食用酒精作為基酒，并加入動植物精華加工而成。露酒種類繁多，口味多樣，營養豐富。

    GB/T27588是純糧酒還是勾兌酒？

    露酒是以蒸餾酒、濃香型汾酒或食用酒精為基礎，以動植物精華為基礎，按先進工藝加工而成，改變了其原酒風格。露酒營養豐富，品種繁多，風格多樣，露酒品種也非常廣泛，有果酒型、動植物香型、滋補營養酒等。

    露酒核心材料經過固態有氧發酵專利技術發酵之后產生的金花，植物多糖，綠原酸、小分子活性肽，都是對人體非常有益的成份，讓喝酒也可以養生也可以健康。

    在我國，露酒因其藥、食、食資源豐富，具有代表性的產品有山西竹葉青、東北參茸酒、三鞭酒、蟲草酒、靈芝酒等。

    露酒應有和諧的色澤，澄清透明，無雜質沉淀。若有混濁沉淀或雜質出現是不合格品(超過12個月的酒類會有少量沉淀)。各種露酒都有不同的香味和口味特點。原理要求無異香，無臭，香醇爽口。產生異香或異味的原因通常是酒基質量差、香料或中藥變質、配制不合理等。