白酒新國(guó)標(biāo)執(zhí)行后 該如何購(gòu)買白酒嗎？

    6月1日，白酒新國(guó)標(biāo)開始實(shí)行，勾兌酒、酒精酒在現(xiàn)今的市場(chǎng)下即將無(wú)所遁形，但很多酒友也紛紛表示，即使是在新國(guó)標(biāo)下，也不乏黑心商家，消費(fèi)者又該如何見招拆招呢？到底哪些白酒值得購(gòu)買呢？

    配料表

    配料表只有高粱、小麥、水的白酒，在正宗醬香酒的釀造之中，使用到的原料主要就是高粱、小麥、水，而且白酒新國(guó)標(biāo)的規(guī)定中，含有食用酒精等添加劑的酒已經(jīng)不能稱為白酒了，純糧醬香酒的釀造工藝極其復(fù)雜，但使用到的原料卻僅有這三種，這樣的酒才是正宗的白酒。

    酒友們?cè)谫I酒時(shí)一定要注意配料表，如果有食用酒精或香精等其他的配料，那么這絕對(duì)不是正宗的純糧酒，不值得購(gòu)買！

    執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)

    執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)以“GB/T26760”開頭的，GB/T26760是純糧醬香酒的國(guó)家執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)，在酒的瓶身上標(biāo)注有GB/T26760這個(gè)執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)的可以確定是經(jīng)過(guò)國(guó)家認(rèn)證的純糧食醬香酒，記好這串?dāng)?shù)字，能夠避免被其它酒精勾兌酒蒙騙哦！

    質(zhì)量等級(jí)

    瓶身標(biāo)明質(zhì)量等級(jí)，有的酒友可能會(huì)注意到，在有些白酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)后面會(huì)有“優(yōu)級(jí)”的字樣，其實(shí)這就是醬香酒的質(zhì)量等級(jí)標(biāo)識(shí)。

    目前我國(guó)只對(duì)醬香型白酒進(jìn)行質(zhì)量等級(jí)的評(píng)定，按照白酒的釀造工藝、風(fēng)味以及口感，將白酒分為特級(jí)、優(yōu)級(jí)、一級(jí)、二級(jí)，等級(jí)越高，白酒風(fēng)味越佳，口感也就越好。所以購(gòu)買白酒時(shí)注意有沒有這兩個(gè)字，照著這個(gè)買，一定沒錯(cuò)！