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收藏白酒的價值是什么?優質醬酒具有的高收藏價值發表時間:2022-07-29 13:56作者:領匠酒業 眾所周知,白酒一直是我國文化的重要標簽,獨有的傳統產品。當白酒成為眾多人的心頭愛之后,在白酒界逐漸刮起一股收藏風。 從中國白酒的拍賣和收藏開始,白酒具有歷史悠久、資源稀缺的特點,取決于其高貴價值的可能性;優良的儲存條件越長越好,代表了白酒收藏投資的意義,加上長期儲存的優勢,促使白酒有希望成為收藏的時尚。 然而,白酒的增值是穩定的,但這并不意味著所有的酒都有收藏和投資價值,你知道收藏白酒的價值嗎? 白酒的收藏有物質和精神兩個方面。尤其是中國老名酒的收藏,除了享受精神上的快樂,還有升值帶來的快樂。白酒收藏的意義可以從以下幾個方面來理解: 稀缺性 當然,并不是所有稀缺的產品都有收藏價值,但區域生產的稀缺性會給收藏帶來很大的意義,如茅臺鎮醬酒核心生產區域的獨特性,這是茅臺特殊環境(水質、氣體、地形等因素)創造了醬香酒的獨特性,給收藏更大的價值。 飲用價值 古代勞動人民在生產勞動中發現了自然發酵白酒,后來通過模仿自然發酵過程開始手工釀造,從米酒開始,果酒發展到蒸餾和燒酒技術。面朝黃土背朝天的農民,如果他們能在一天的勞累后喝一口酒,放松肌腱,緩解疲勞,這是酒最開始時的基本效果。 白酒的口味從20世紀70年代末到80年代初達到了頂峰,無污染的糧食和泉水。建國后,陸續新建了十多年的老窖池,保證了優質白酒的產量,這種簡單的文化環境和其他因素是今天無法復制,老酒的飲用價值體現在傳統工藝釀造的品鑒上,這在當今頻繁的食品安全問題上是多么珍貴。 健康屬性 醬香型白酒國家執行標準(GB/T26760-2011)明確規定,醬香型白酒不得添加食用酒精和非白酒發醇產生的香味和色澤物質,應以高粱、小麥、水為原料,由傳統固態法發醇制成,并對檢測規則、標志、包裝、運輸和儲存有詳細規定。 精神和情感的發泄 幾千年前,曹孟德感嘆道“慨當以慷,憂思難忘,何以解憂,唯有杜康”。王羲之為后人留下了世界第一行書。老酒不僅是酒,更是承載中華民族千年文化和精神的媒介,一瓶老酒是中國幾千年酒文化的縮影。 “琴棋書畫詩酒花”自古以來,文人雅士與與酒有著巨大的關系,典型的酒伴詩傳千秋,喝酒已經成為我國文化不可或缺的一部分。通常,邀三五好友齊聚一堂,拿出收藏的老酒,酒至微醺,恰到好處是再好不過的熏陶。 消費升級 隨著居民收入水平的提高,對質量和品牌商品的消費需求不斷增加,健康、綠色、環保、安全的消費理念也越來越受歡迎,消費從生存到享受,發展消費升級。 事實上,如果你喜歡喝酒,收藏白酒最有用的地方是多年后,可以輕松地喝多年前收藏的白酒,這是一種更好的白酒。因為更不用說你收藏的白酒多年后是否值錢了,但至少經過時間的沉淀,你的白酒變得更好了,你仍然可以悠閑地喝多年前“種下”時間是最大的財富,也是最有價值的東西,對公眾來說是最有價值的。 許多收藏家認為,隨著生活水平的提高和投資品種的多樣化,越來越多的人必須加入白酒收藏家的團隊,在未來的拍賣中,不僅是歷史悠久的名酒,而且近年來精心釀造的一些白酒也將出現在拍賣中,白酒收藏將進一步發展。 |