貴州茅臺鎮除了茅臺還有哪些名酒

    中國白酒的歷史有多遙遠！在國內，有很多種白酒。其中，貴州茅臺作為世界三大名酒之一，已有800多年的歷史。貴州茅臺可以說代表了目前醬香型白酒技術的最高水平，是其他醬香型白酒廠家無法逾越的大山。茅臺鎮雖然有很多酒廠，但你可能只記得茅臺。茅臺無疑是最好的，但茅臺鎮真的只有茅臺嗎？在這里，我想告訴你，茅臺不僅僅是茅臺！茅臺鎮除了茅臺還有其他美味的醬香型白酒嗎？

    2018年，貴州省委省政府提出：“將赤水河流域產業帶打造成世界醬香酒的核心區，把茅臺集團打造成為千億級世界一流企業集團，將貴州白酒產業集群推動為行業未來發展的風向標。

    ——這是貴州首次提出“核心區”概念，其定位是世界級，區域劃定以赤水河流域為核心，指向明確為醬香酒。

    而生產領匠酒的貴州省仁懷市領匠酒業有限公司（以下簡稱領匠酒業）恰好位于茅臺鎮7.5平方公里醬香酒核心產區，與貴州茅臺酒廠毗鄰，一脈相承，共享茅臺得天獨厚的水、土壤、氣候、微生物群等自然資源。

    領匠酒業酒廠前身是創建于1983年的上坪村酒坊，2006年翻新重建，后改名領匠酒業，現有員工三百多人，國家級、省級各類專業技術人員數十名。擁有醬香酒生產車間三棟，窖池500余口，包裝生產線2條。目前年產高端醬香酒8000余噸，基酒貯存30000余噸，老酒貯藏5000余噸。（截至統計時間為2021年）

    領匠酒廠依托得天獨厚的自然環境，一直堅持采用茅臺鎮特有的紅纓子高粱、本地優質小麥、赤水河水為原料，將比鄰國香的千年傳統釀酒工藝與現代科學相結合，順應春、夏、秋、冬的自然交替節律，在一代又一代白酒釀造大師的智慧中升華。這一將天、地、萬物和諧共生的特殊技藝可簡單總結為5個數字：“12987”釀造工藝：即1年生產周期、2次投料、9次蒸煮、8次發酵、7次取酒;以端午制曲、高溫堆積發酵、高溫餾酒，制曲時間長、存儲時間長、生產周期長、這樣的三高三長特殊工藝。

    憑借優秀的釀造工藝和地理環境，領匠酒業多次在國際烈酒大賽上榮獲大獎。

    2018年旗下拳頭產品“大師手釀20”、“大師封藏30”斬獲國際頂級賽事“2018比利時布魯塞爾國際烈性酒大賽”金、銀兩項大獎！斬獲國際頂級賽事金、銀兩項大獎。

    2019年旗下拳頭產品“大師手釀15”、“大師手釀20”、“金質”再次斬獲國際頂級賽事“2019比利時布魯塞爾國際烈性酒大賽”兩金一銀大獎！

    2019年10月榮獲百年歷史第104屆巴拿馬太平洋萬國博覽會大會金獎！

    領匠酒業在不斷發展中，在2019年12月先后榮獲了CCTV中視購物戰略合作單位；CCTV《品牌中國》欄目“重點推薦品牌”；貴州省仁懷市酒業協會、貴州經濟文化促進會副會長單位；中國酒類協會、中國酒類流通協會會員單位；河南衛視《武林風》欄目推薦品牌、第十七屆中外華人新春聯誼會指定用酒等多項榮譽。

    比利時時間2021年10月21日至24日，素有“烈酒奧運會”之稱的第22屆比利時布魯塞爾國際烈性酒大獎賽（SpiritsSelectionbyCMB）盛大舉行。此次盛會領匠酒業旗下拳頭產品【貴州領匠酒·龍騰四海】在本屆比賽中又一次從1801款參賽酒品中脫穎而出，得到來自23個國家和地區專業評委的一致好評，榮獲"2021年比利時布魯塞爾國際烈性酒大賽金獎"，比賽結果同時受歐盟和比利時王國政府雙重監管認證。

    未來，領匠酒業也會繼續潛心醬香酒釀造技藝，釀造更多醇香美酒，為醬香酒走出貴州，走出世界！