貴州醬香型白酒儲(chǔ)存多久,味道更好?

    眾所周知，白酒的保質(zhì)期是越陳越香，因?yàn)樵趦?chǔ)存過(guò)程中，酒中的酒精會(huì)發(fā)生微量變化，從而產(chǎn)生一定風(fēng)味的酯。特別是醬香型白酒是一種非常典型的香型白酒，在儲(chǔ)存過(guò)程中很容易產(chǎn)生其獨(dú)特的香氣，所以很多人喜歡收藏醬香型白酒，你知道白酒保質(zhì)期有多長(zhǎng)嗎？

    解釋一下醬香型白酒儲(chǔ)存多久，味道最好？這個(gè)問(wèn)題，首先要從醬香型白酒的儲(chǔ)存條件慢慢來(lái)。

   為什么要存放醬香型白酒？

    醬香型白酒的味道和風(fēng)味與后期儲(chǔ)存密切相關(guān)。新釀的醬香型白酒味道不太好，有的辛辣，味道不協(xié)調(diào)。新酒的風(fēng)味需要儲(chǔ)存一段時(shí)間才能改善，使醬香型白酒的口感更加柔和飽滿。醬香型白酒的儲(chǔ)存過(guò)程是去除雜質(zhì)，增加新酒的風(fēng)味。也就是說(shuō)，它可以減少白酒的辛辣和刺激，增加一些微量的香味成分，使白酒的酒體更加和諧醇厚。

    53度醬香型白酒能放多少年？

    存放30年、50年的領(lǐng)匠酒，和直接購(gòu)買(mǎi)30年、50年的領(lǐng)匠酒，哪個(gè)更好？這絕對(duì)是仁者見(jiàn)仁，智者見(jiàn)智。

    普通人更喜歡老酒的綿柔和醇厚。當(dāng)然，他們會(huì)認(rèn)為醬香酒最好儲(chǔ)存30年和50年；每天喝酒的老酒鬼更喜歡豐富刺激的味道，當(dāng)然，他們會(huì)認(rèn)為醬香酒30年和50年更好。

    二三十年后不能喝醬香型白酒嗎？

    當(dāng)然不是！醬香型白酒是所有香型白酒中儲(chǔ)存時(shí)間最廣的，醬香型白酒的巔峰口感在30年左右。坤沙醬酒30年左右，黃中透綠，柔軟醇厚，香郁回甘。

    30多年的醬香型白酒不能喝嗎？

    當(dāng)然不是，酒越老，酒的味道越弱，但喝了之后，酒的所有感覺(jué)都有，而且更美好。

    真正30多年的老酒，不是不能喝，而是一口一杯直接喝太可惜了，簡(jiǎn)直就是浪費(fèi)啊。

    30多年以上的白酒，尤其是坤沙醬香型白酒，全國(guó)存量并不多。而達(dá)到這個(gè)年份醬香型白酒通常用于勾調(diào)新酒，一瓶新酒只需滴幾滴這樣的老酒，就能讓新酒的質(zhì)量飛躍！

    總之，醬香型白酒可以儲(chǔ)存10到30年。白酒一般沒(méi)有保質(zhì)期，但這并不意味著白酒儲(chǔ)存時(shí)間越長(zhǎng)越好。普通香型白酒5年后，口感會(huì)變淡，香味會(huì)減弱。當(dāng)然，醬香型白酒收藏需要合理保存！