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醬香型白酒和濃香型白酒區別,哪種白酒更好喝?發表時間:2022-09-26 15:49作者:領匠酒業 上世紀70年代初至80年代,中國白酒圈仍以濃香型和香型為主。后來,隨著白酒市場的不斷變化,到了20世紀80年代初,中國的白酒主要是濃香型白酒,當時白酒市場上很多白酒都是濃香型白酒。基本上,白酒市場上最暢銷的白酒都是濃香型白酒,到了80年代末,鳳香型白酒和醬香型白酒開始崛起,雖然濃香型白酒的市場受到了一定的沖擊,但影響并不大,濃香型白酒一直處于領先地位。
20世紀90年代初,醬香型白酒嶄露頭角,在短時間內席卷整個白酒市場,成為眾多酒友心目中的最佳選擇。醬香型白酒之所以能成功成為中國眾多酒友心目中的最佳選擇,是因為茅臺作為醬香型白酒的老大哥,帶動了眾多醬香型白酒的發展。 醬香型白酒發展迅速,20世紀90年代中后期,以五糧液為代表的濃香型白酒和以茅臺為代表的醬香型白酒基本占據了這個白酒市場。即使是鳳香型白酒享譽一時,但在“茅五”主要的白酒市場,基本上是無力回天。 ?說到這里,肯定會有很多酒友好奇,現在白酒市場基本上是濃香型和醬香型兩種不同類型,所以在這種情況下,這兩種白酒,哪種白酒更好喝? 至于醬香型白酒和濃香型白酒哪種風味好,雖然濃香型白酒是很多人喝,也是喝得最多的白酒,但就酒的好處而言,更喜歡醬香型白酒,之所以說醬香型白酒好喝,是有很大原因的。 ?醬香型白酒的釀造成本高于濃香型白酒 相信很多酒友都知道,要說中國很多白酒中哪種香型白酒比較廢糧,無疑是醬香型白酒。醬香型白酒不僅工藝比濃香型白酒復雜,而且糧食用量非常大。五斤糧食只能釀出一斤醬香型白酒。從這個角度不難看出,醬香型白酒確實消耗糧食。 ?醬香型白酒對身體有好處 除了以上幾點,醬香型白酒和濃香型白酒的區別還有一些原因。醬香型白酒香而不艷,低而不淡,綿柔醇厚,回味悠長,而且,它含有許多對身體有益的物質,這就是為什么很多飲酒者喜歡醬香型白酒。 |