為什么說(shuō)喝酒只是小醉?白酒的五層境界

    對(duì)酒當(dāng)歌，人生幾何，借酒抒發(fā)感情，無(wú)酒不成詩(shī)，不醉不舞文，英雄暢飲，豪情頓生，志在天下。在中國(guó)幾千年文明史的長(zhǎng)河中，酒文化幾乎滲透到政治、經(jīng)濟(jì)、文化、教育、社會(huì)生活、文學(xué)創(chuàng)作等方面。

    自古以來(lái)，就沒有食品或飲料，像白酒這樣具有強(qiáng)大的生命力和知名度。幾千年后，它傳遞了無(wú)數(shù)的人，光芒永遠(yuǎn)不會(huì)下降，魅力永遠(yuǎn)存在。如白酒有這么多的文化講述，人文歷史評(píng)論是非，語(yǔ)言提煉精華，詩(shī)歌和句子增添魅力。酒的發(fā)酵能力遠(yuǎn)遠(yuǎn)突破了自己的釀造過(guò)程，并延伸到廣闊的社會(huì)領(lǐng)域。

    酒，釀造在窖池中，盛放在器皿中，提升到五層境界。

    酒釋放物質(zhì)屬性

    白酒有很多種，從釀造原料來(lái)看，有糧食酒、果酒、蜜酒、馬乳酒。根據(jù)釀造工藝，有蒸餾酒、發(fā)酵酒和配制酒。根據(jù)風(fēng)味類型，有醬香、濃香、清香等風(fēng)味類型。當(dāng)代人一般根據(jù)白酒、黃酒、紅酒、露酒、藥酒、啤酒來(lái)劃分酒的種類。

    這些不同類型的白酒給人們帶來(lái)了不同的感覺，喝白酒的人，追求力度；喝黃酒的人，承擔(dān)醇厚；喝露酒的人，尋找復(fù)雜的味道，對(duì)于那些喜歡喝外國(guó)酒的人，更多的是感受異國(guó)風(fēng)格。

    酒的釀造、勾調(diào)和產(chǎn)生的質(zhì)量會(huì)有很大的差異。因此，經(jīng)常喝酒的人有自己的選擇和篩選，但無(wú)論你喝什么酒，熱暖流都會(huì)在你的血液中擴(kuò)張，讓你感到強(qiáng)烈的影響。

    酒蘊(yùn)含著精神寄予

    飲酒不僅是感受液體的刺激，更是精神釋放。

    白酒可以用來(lái)娛樂，就像音樂、歌舞一樣，也可以像游戲一樣刺激人們的情緒，從而創(chuàng)造出豐富多彩的活動(dòng)。

    白酒可以作為幸福的象征，每當(dāng)男女結(jié)婚，老人生日，新生兒出生，擎友聚會(huì)和節(jié)日聚會(huì)，白酒都會(huì)充當(dāng)幸福的特使，在人們之間進(jìn)行良好的溝通。

    白酒可以作為情感紐帶，每當(dāng)朋友聚在一起，朋友分開，酒的出現(xiàn)就足以表達(dá)心靈。白酒仍然是最具代表性的禮物，在人際交往的過(guò)程中來(lái)回傳遞。當(dāng)你把酒給對(duì)方時(shí)，一切都很明顯。

    喝酒只是小醉，生活更快樂！酒是人類的精神食糧！

    酒的文化表達(dá)

    酒在釋放其物質(zhì)和精神屬性后，也會(huì)上升到文化境界。

    在中國(guó)文化領(lǐng)域，如果抹去一個(gè)“酒”文字，不知道要失去多少史料和文獻(xiàn)。打開中國(guó)歷史、酒詩(shī)、酒辭、酒賦、酒指、酒誡、酒詔、酒頌、酒歌、酒訓(xùn)等媒介，要么充滿典籍史冊(cè)，要么貫穿民俗。以酒為主題的各種描述，文字和句子層出不窮，極其活躍，這是任何其他國(guó)家都沒有的。

    白酒具有金融屬性

    除上述三種屬性外，白酒還具有特殊的金融屬性。

    白酒不同于其他商品，在特定的年限內(nèi)越老越醇厚，主要原因是發(fā)酵后的白酒在特殊環(huán)境下，各種元素在長(zhǎng)期儲(chǔ)存過(guò)程中經(jīng)過(guò)各種反應(yīng)后會(huì)趨于完善和穩(wěn)定，使白酒充滿濃香。儲(chǔ)存時(shí)間越長(zhǎng)，酒越濃，酒質(zhì)越好，是其他商品無(wú)法具備的屬性，也隨著時(shí)間的增長(zhǎng)奠定了酒的價(jià)值。

    酒展現(xiàn)民族文化

    白酒在對(duì)外交流中，也有最重要的屬性——民族屬性。

    有經(jīng)有人把白酒比作中國(guó)的第五大發(fā)明，白酒與中華民族的悠久歷史密切相關(guān)，與日本清酒、德國(guó)啤酒、意大利葡萄酒、美國(guó)雞尾酒一樣，中國(guó)白酒代表著獨(dú)特的中華文明，蘊(yùn)含著獨(dú)特的中華文化習(xí)俗。