飲酒避疫 有據(jù)可依
酒精度: | 凈含量:
傳統(tǒng)中醫(yī)對(duì)酒的認(rèn)識(shí)源遠(yuǎn)流長(zhǎng),繁體的“醫(yī)”字,下面是“酉”,《古代漢語(yǔ)詞典》:“酉”,儲(chǔ)酒器引申指酒釀制而成。
酒在中醫(yī)治療中有著極為重要的地位和作用,酒本身是藥食兩得之品,很多藥物因酒制而直達(dá)病所,提高療效。
迄今為止,已發(fā)現(xiàn)的最早的醫(yī)書,是成書于戰(zhàn)國(guó)時(shí)期的《五十二病方》,全書283個(gè)藥方里,用酒的就有40多個(gè)。
《博物志》記載:“昔有三人冒霧晨行,一人飲酒,一人飽食,一人空腹??崭拐咚?,飽食者病,飲酒者健。此酒勢(shì)辟惡,勝于他物之故也?!笨梢娋七€能殺蟲驅(qū)邪、辟惡逐穢。
《漢書?食貨志》中說(shuō):“酒,百藥之長(zhǎng)”。
清代的《經(jīng)驗(yàn)神方》記載“凡遇瘟疫盛行之時(shí),若欲望出門走東過(guò)西,須飲酒幾杯然后出門,回家之時(shí)亦當(dāng)飲酒幾杯,然后可食別樣物件,自然氣壯決不染瘟,但不可至醉?!?br />
中國(guó)醫(yī)藥史上三大“醫(yī)圣”如何評(píng)酒?
一、張仲景

張仲景的醫(yī)學(xué)著作《傷寒雜病論》的創(chuàng)作背景為東漢末年瘟疫肆虐,死于傷寒者占七成。
張仲景決心制服傷寒癥這個(gè)瘟神,潛心十年研究傷寒病的診治。
他在《傷寒論》、《金匱要略》中有不少方藥的炮制、煎服中佐用酒。
酒起到助行藥勢(shì)、溫陽(yáng)補(bǔ)虛通脈、溫陽(yáng)散寒止痛、行血祛風(fēng)通絡(luò)、理脾醒脾化濕等作用。并得出結(jié)論,酒治療內(nèi)傷雜病的范圍較外感熱病更為廣泛。
張仲景還用酒來(lái)治療心臟病,其著名的“瓜蔞薤白白酒湯”流傳至今,用白酒煎藥,仍被醫(yī)家認(rèn)為是治療心胸疼痛、血脈不通的經(jīng)典藥方。
二、孫思邈
唐代“藥王”孫思邈認(rèn)定“酒即是藥”,有祛寒開瘀、溫腹通絡(luò)、行脈養(yǎng)膚、發(fā)散推動(dòng)等作用。
他還非常注重疾病的預(yù)防,講求預(yù)防為先的觀點(diǎn),認(rèn)為人若善攝生,當(dāng)可免于病,提出“存不忘亡,安不忘?!?,強(qiáng)調(diào)“每日必須調(diào)氣、補(bǔ)瀉、按摩、導(dǎo)引為佳,勿以康健便為常然?!?br />
他提倡講求個(gè)人衛(wèi)生,重視運(yùn)動(dòng)保健,提出了食療、藥療、養(yǎng)生、養(yǎng)性、保健相結(jié)合的防病治病主張。
孫思邈提倡用藥酒預(yù)防時(shí)疫(季節(jié)性流行病),在其著作《千金方·傷寒方上·辟溫第二》中道:“一人飲一家無(wú)疫,一家飲一里無(wú)疫?!碧岢鼍茖?duì)養(yǎng)生保健和預(yù)防瘟疫的重要性,并記錄了以酒配藥治愈頑疾的實(shí)例。
三、李時(shí)珍
明代杰出的醫(yī)藥學(xué)家李時(shí)珍,同樣將“酒”作為治病的“藥”來(lái)研究論述。

《本草綱目》中說(shuō)道:“酒,天之美祿也,少飲則和血行氣,壯神御寒,消愁遺興;痛飲則傷神耗血,損胃亡精,生痰動(dòng)火。”大致是說(shuō),酒是天上來(lái)的美的東西,少喝一點(diǎn)能夠讓血脈行通、氣血舒暢,提神醒腦,抵御寒冷,消除一些得失帶來(lái)的高興和消極情緒。
《本草綱目》還設(shè)有“附諸藥酒方”的專目,列有69種不同功效的藥酒,涵蓋了內(nèi)、外、婦、骨傷以及養(yǎng)生保健等諸領(lǐng)域。
中醫(yī)對(duì)酒的用處強(qiáng)調(diào)了酒的藥性,酒的養(yǎng)生保健作用也受到中醫(yī)學(xué)家的重視。
疫情期間,我們待在家里應(yīng)注意合理飲食,適宜小酌白酒,保持身體健康、心情舒暢,增強(qiáng)抵抗力