貴州領(lǐng)匠酒業(yè)（集團）有限公司
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最新公告
貴州醬香型白酒醬香突出，幽雅細致，酒體醇厚，回味悠長，清澈透明，色澤微黃。以醬香為主，略有焦香，但不能出頭，香味細膩復(fù)雜，柔軟，瀘香不突出，酯香柔和優(yōu)雅協(xié)調(diào)，先酯后醬，醬香長，杯香持久，空杯香持久(優(yōu)質(zhì)醬香酒有“扣杯隔天香”的說法)，味大于香，苦度適中，酒度低但不變。屬于白酒中慢工出細活的慢工產(chǎn)品。純正的大曲醬酒的釀造過程中，經(jīng)九次蒸煮，八次發(fā)酵，七次取酒。一瓶傳統(tǒng)的醬香型白酒從原料...
2021-12-03
茅臺醬香型白酒一直受到消費者的追捧。為了牟取暴利，一些投機者不顧飲酒者的健康，采用了一些制作白酒的技術(shù)，即酒精勾兌白酒。怎樣判斷自己喝的真假糧食酒？如何區(qū)分糧食酒和酒精酒？讓我們看看。 什么是糧食酒？ 糧食酒：指以糧食谷物為原料，采用傳統(tǒng)發(fā)酵法釀造的白酒。糧食酒在釀造過程中會經(jīng)歷很多復(fù)雜的過程，比如烹煮、加曲、取酒，然后釀造出高品質(zhì)的白酒。釀酒后，應(yīng)在酒窖中放置一段時間，...
2021-12-03
原漿酒不僅是用安全的原料，更是利用環(huán)保生物發(fā)酵生產(chǎn)技術(shù)，不含添加劑、香料、香精等。在一些行業(yè)中白酒是不可缺少的一種飲品，伴隨著釀酒技術(shù)的日趨成熟，市場上的酒品種也不斷增多。市場上有許多的原漿酒，是大米發(fā)酵后形成的低聚糖。
2021-12-02
我們買酒的時候可以發(fā)現(xiàn)，市場上白酒種類繁多，瓶體、包裝也是千姿百態(tài)。再仔細一看，你會發(fā)現(xiàn)大多數(shù)酒都是用透明玻璃瓶裝的，而茅臺醬香型白酒大多數(shù)都是用不透明玻璃瓶裝的，所以為什么其它的酒多用透明玻璃裝，而醬香型白酒是用乳白色不透明瓶裝呢？接下來小匠就為大家來揭秘。 首先是避光，眾所周知，醬香型白酒已經(jīng)成為收藏界流行的香型。在收藏過程中，首先要注意的是避光。不透明的酒瓶有利于醬香型白...
2021-12-02
以53度白酒為例，53度白酒，53度白酒是14度紅酒的四倍，也就是說，如果你能喝一瓶紅酒而不倒下，那么喝一公斤四分之一的白酒就沒問題了。喝了750毫升紅酒，你就喝了四兩杯白酒。
2021-12-01
從影視劇到現(xiàn)實中的打趣，我們總會聽到這樣一句話：“來一瓶八二年的拉菲”！該詞之所以走紅，主要就是因為"來瓶82年的拉菲"已經(jīng)成為了影視劇里面有錢人的慣用臺詞。所以82年茅臺的價值只會隨著時間的流逝水漲船高，不久之后一定是能夠超越82年拉菲的。
2021-12-01
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