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醬香酒有什么特別之處?領匠酒·金獎榮耀 邀天下酒友共享榮光發表時間:2022-08-03 13:52作者:領匠酒業 茅臺鎮釀酒歷史悠久,鎮上有3000多家酒廠,但只有2000多家具有醬香型白酒生產資質,茅臺無疑是最引人注目的明星產品之一。除了茅臺,許多酒廠正在逐步發展,首先在貴州當地的醬香市場占有一席之地。 醬酒最早叫“茅香型”,因其醇厚細膩的風味、豐滿的醬香、長期的香味而聞名。 根據國家標準對醬酒釀造工藝的規定,傳統醬香型白酒必須以高粱、小麥為原料,以制曲、加料、蒸餾等步驟釀造,不得添加其他物質,其陳韻來自自然發酵。 醬香酒有什么特別之處? 如果說醬酒的起源和產地,那一定是貴州仁懷的茅臺鎮。中國最高品質的醬酒可以在這里釀造,這不僅是該鎮悠久的釀造歷史,也是茅臺鎮的位置和氣候條件。 茅臺鎮位于北緯30度周邊,云貴高原地區。然而,由于經過赤水河岸,四面環山,它剛剛成為一個特殊的河谷氣候,地形低,空氣循環緩慢,溫度高,濕度高,它自然是微生物生長繁殖的圣地。 此外,當地水土中的微量元素,礦物質含量很高。赤水河是釀造白酒的水源,可以提高釀造的集體質量。即使離開這里,也不會產生一些醬汁成分。 醬香型白酒在12種香型中,釀造工藝最為復雜和麻煩,整個釀造時間長達一年,一般為夏季制曲,秋季下沙加料。經過反復蒸煮發酵,7次取出的原漿酒必須分層分類存放3-5年以上。整個過程耗時,步驟多,成本高,只有一些有底蘊的酒廠才能承擔這種時間成本,這也是醬酒比其他香型酒貴的原因之一。 “醬香熱”這是白酒行業的熱門詞匯,醬香酒近十年來酒價飆升,整個醬酒行業迎來了黃金時代。 醬酒做得好不好取決于酒廠的實力和歷史,畢竟工藝復雜,沒有嚴格的質量控制和工藝標準,很難保證其釀造的葡萄酒風味。 對于茅臺鎮的醬酒品牌,小匠推薦的一款產品,希望能幫助您購買醬酒。 領匠酒·金獎榮耀瓶身設計選用磨砂黑屬性,通體磨砂黑瓶之上以亮金元素點綴,低調沉穩磨砂黑之間閃耀著象征榮耀的亮金色,明暗對比之下更顯恢弘氣度。 包裝選用手工制作精美書本盒,大氣彰顯品質,盒面以“1”為底,祥云水波紋填充,“1”象征著連續四年斬獲的金獎稱號,更是領匠酒業對品質的堅守始終如“1”的初心;盒身與瓶身之上有一共同設計亮點:使用烤花工藝描繪的比利時布魯塞爾國際烈性酒大賽金獎獎牌設計,將獎牌篆刻于瓶身與盒身,更有紀念意義與收藏價值! 精美書本盒包裝、便攜手提袋,整體設計大氣沉穩,適用于商務饋贈、宴席接待以及自飲收藏等場合,作為一款紀念產品,其收藏價值不可估量! 領匠酒業自2017至2021連續四年斬獲比利時布魯塞爾國際烈性酒大賽金獎,這是令中國整個白酒界振奮的巔峰時刻,既是對領匠酒業秉持精益求精的工匠精神,傳承傳統工藝釀造品質醬酒的進一步肯定,也將推動領匠酒業品牌化、國際化發展進程!為紀念連續四年斬獲金獎,領匠酒業傾心打造這款領匠酒·金獎榮耀,茅鄉有佳釀,邀天下酒友共享榮光! |