醬香酒有什么特別之處?領(lǐng)匠酒·金獎榮耀 邀天下酒友共享榮光

    茅臺鎮(zhèn)釀酒歷史悠久，鎮(zhèn)上有3000多家酒廠，但只有2000多家具有醬香型白酒生產(chǎn)資質(zhì)，茅臺無疑是最引人注目的明星產(chǎn)品之一。除了茅臺，許多酒廠正在逐步發(fā)展，首先在貴州當?shù)氐尼u香市場占有一席之地。

    醬酒最早叫“茅香型”，因其醇厚細膩的風味、豐滿的醬香、長期的香味而聞名。

    根據(jù)國家標準對醬酒釀造工藝的規(guī)定，傳統(tǒng)醬香型白酒必須以高粱、小麥為原料，以制曲、加料、蒸餾等步驟釀造，不得添加其他物質(zhì)，其陳韻來自自然發(fā)酵。

    醬香酒有什么特別之處？

    如果說醬酒的起源和產(chǎn)地，那一定是貴州仁懷的茅臺鎮(zhèn)。中國最高品質(zhì)的醬酒可以在這里釀造，這不僅是該鎮(zhèn)悠久的釀造歷史，也是茅臺鎮(zhèn)的位置和氣候條件。

    茅臺鎮(zhèn)位于北緯30度周邊，云貴高原地區(qū)。然而，由于經(jīng)過赤水河岸，四面環(huán)山，它剛剛成為一個特殊的河谷氣候，地形低，空氣循環(huán)緩慢，溫度高，濕度高，它自然是微生物生長繁殖的圣地。

    此外，當?shù)厮林械奈⒘吭兀V物質(zhì)含量很高。赤水河是釀造白酒的水源，可以提高釀造的集體質(zhì)量。即使離開這里，也不會產(chǎn)生一些醬汁成分。

    醬香型白酒在12種香型中，釀造工藝最為復雜和麻煩，整個釀造時間長達一年，一般為夏季制曲，秋季下沙加料。經(jīng)過反復蒸煮發(fā)酵，7次取出的原漿酒必須分層分類存放3-5年以上。整個過程耗時，步驟多，成本高，只有一些有底蘊的酒廠才能承擔這種時間成本，這也是醬酒比其他香型酒貴的原因之一。

    “醬香熱”這是白酒行業(yè)的熱門詞匯，醬香酒近十年來酒價飆升，整個醬酒行業(yè)迎來了黃金時代。

    醬酒做得好不好取決于酒廠的實力和歷史，畢竟工藝復雜，沒有嚴格的質(zhì)量控制和工藝標準，很難保證其釀造的葡萄酒風味。

    對于茅臺鎮(zhèn)的醬酒品牌，小匠推薦的一款產(chǎn)品，希望能幫助您購買醬酒。

    領(lǐng)匠酒·金獎榮耀瓶身設(shè)計選用磨砂黑屬性，通體磨砂黑瓶之上以亮金元素點綴，低調(diào)沉穩(wěn)磨砂黑之間閃耀著象征榮耀的亮金色，明暗對比之下更顯恢弘氣度。

    包裝選用手工制作精美書本盒，大氣彰顯品質(zhì)，盒面以“1”為底，祥云水波紋填充，“1”象征著連續(xù)四年斬獲的金獎稱號，更是領(lǐng)匠酒業(yè)對品質(zhì)的堅守始終如“1”的初心；盒身與瓶身之上有一共同設(shè)計亮點：使用烤花工藝描繪的比利時布魯塞爾國際烈性酒大賽金獎獎牌設(shè)計，將獎牌篆刻于瓶身與盒身，更有紀念意義與收藏價值！

    精美書本盒包裝、便攜手提袋，整體設(shè)計大氣沉穩(wěn)，適用于商務饋贈、宴席接待以及自飲收藏等場合，作為一款紀念產(chǎn)品，其收藏價值不可估量！

    領(lǐng)匠酒業(yè)自2017至2021連續(xù)四年斬獲比利時布魯塞爾國際烈性酒大賽金獎，這是令中國整個白酒界振奮的巔峰時刻，既是對領(lǐng)匠酒業(yè)秉持精益求精的工匠精神，傳承傳統(tǒng)工藝釀造品質(zhì)醬酒的進一步肯定，也將推動領(lǐng)匠酒業(yè)品牌化、國際化發(fā)展進程！為紀念連續(xù)四年斬獲金獎，領(lǐng)匠酒業(yè)傾心打造這款領(lǐng)匠酒·金獎榮耀，茅鄉(xiāng)有佳釀，邀天下酒友共享榮光！